Уход за настурцией

Выращивание и уход неприхотливой настурции

В условиях теплого климата Южной Америки, откуда настурция родом, эти растения чаще выращиваются как многолетники, почти круглый год дающие пышные шапки цветов. Но пережить российские зимы не могут ни мощные стебли, ни мясистые корни.

Поэтому отечественным садоводам культура хорошо знакома в качестве эффектного однолетника, радующего цветением почти на протяжении всего лета. Первые бутоны на настурции, посадка которой семенами или рассадой не столь сложна даже для начинающего цветовода, появляются в середине июня или в июле, а последние цветы под волну осенних заморозков.

Чтобы растение раньше дало зеленую массу и вступило в пору цветения, необходимо:

  • грамотно подобрать для настурции участок под посадку;
  • обеспечить всходы должным уходом, включающим полив и подкормку;
  • защитить стебли, цветы и листья от вредителей и болезней.

Многое зависит и от посадочного материала.

Распространенные виды настурций размножается семенами, которые вызревают в условиях умеренного климата и могут использоваться для посева в следующем сезоне.

Место для посадки настурции в саду

И кустовые, и вьющиеся формы настурции предпочитают легкие, хорошо аэрированные почвы с умеренным содержанием питательных веществ и небольшой кислотностью. Настурцию в саду, посаженную на истощенных почвах, легко отличить по вытянувшимся междоузлиям, мелким листья и венчикам цветов.

Высокая плотность богатого органикой грунта может сыграть с цветоводом дурную шутку. Мало того, что семена будут испытывать серьезные трудности с прорастанием, так и молодое растением начнет «жировать», давая массу листвы, а не цветов. Если же грунт с большим содержанием глины или чернозем еще и чрезмерно увлажняется, корни настурции быстро загнивают, и растение гибнет.

Лучший выбор участка для посадки настурции – это супеси или суглинки с хорошим дренажом, регулярным поливом и подкормками, в случае необходимости.

Есть известная поговорка о «ногах в тепле и голове на холоде». У настурции все наоборот. При всей любви этой культуры к теплу и свету важно подобрать место так, чтобы корни растения были затенены. Зато листва и цветы, оказавшиеся на солнце, смогут проявить себя в полную силу, особенно если оградить их от ветра и возможных заморозков.

С ролью опоры для вьющихся и лазающих видов настурции прекрасно справится шпалера, ограда сада или стена приусадебной постройки. Кустовые формы хороши на клумбах, а ампельные – в подвесных кашпо или декоративных вазонах.

Способы посадки настурции

Существует три основных способа посадки и выращивания настурции:

  • Получение настурции из семян упрощает процесс акклиматизации растений, всходы без проблем приживаются в прогретом грунте и активно растут.
  • Рассадный способ посадки культуры позволяет приблизить цветение и сделать его более продолжительным, но есть риск потери саженцев после переноса в почву.
  • С помощью черенков, которые во влажном песке или воде быстро дают корни и готовы к высадке на постоянное место в саду. Этот способ незаменим, когда не удается получить семена экзотического вида или нового сорта.

Кроме этого, некоторые виды настурции образуют клубни, пригодные для зимнего хранения при близкой к нулю температуре и весенней высадки в грунт.

Выращивание настурции из семян

Большинство видов культивируемой настурции можно вырастить из семян, минуя стадию рассады. Такой способ экономит массу времени и сил. Настурция, выращивание и уход за которой начинается с семян, изначально развивается в открытом грунте и не болеет. Единственный минус – это то, что увидеть цветущую настурцию в саду можно будет лишь к середине лета.

А иногда садоводы жалуются, что семена вовсе не хотят проклевываться. Это может произойти из-за:

  • низкого качества или незрелости самых семян;
  • чересчур холодного грунта по время посадки настурции;
  • переизбытка в почве влаги;
  • сильного заглубления семян;
  • высокой плотности грунта на выбранном для настурции месте.

Чтобы не столкнуться с этими неприятностями, перед посевом семена на четверть часа опускают в воду от 40 до 50 °C и далее замачивают еще сутки. Это активизирует росток и размягчает плотную поверхностную кожуру.

Посадка настурции осуществляется в мае, только в достаточно прогретую почву. В расположенные на расстоянии 20–30 см лунки на глубину 2 см опускают по два или три семени.

Всходы настурции не переносят похолоданий и на время заморозков нуждаются в защите с помощью укрытий из пленки или нетканого материала. Этот же прием, как и полив теплой водой, заставит растения быстрее развиваться.

Посадка настурции рассадой для раннего цветения

Главная опасность рассадного способа выращивания настурции – это риск повреждения достаточно сочных и ломких корней растения, поэтому семена сеют в отдельные ёмкости, чтобы избежать пикировки и переваливать в грунт вместе с земляным комом.

Еще лучше, если для посадки настурции используются торфяные таблетки или горшочки.

  • Посев в апреле или начале мая производится на глубину не только 2 см по 2–3 семени на лунку.
  • Посадкам нужно обеспечить температуру воздуха около +22 °C.
  • Когда через две недели появятся всходы, температуру немного, до +18 °C, снижают и организуют росткам хорошее освещение.

Переносить растения в сад можно, если минует угроза заморозков. Чаще всего это случается к середине мая, реже – в июне. Если после посадки настурцию ждет непогода или прохладные ночи, плантацию лучше защитить укрывным материалом.

А первые фото цветов настурции садовод сможет сделать через месяц или полтора после высадки рассады в грунт. Закончится же цветение лишь с наступлением устойчивых холодов.

Выращивание и уход за настурцией в течение лета

Ухаживать за настурцией в летние месяцы совсем несложно. Растение требует лишь регулярного, но умеренного полива и удаления сорняков в прикорневой зоне. Если заранее позаботиться о мульчировании взрыхленного грунта, то оба обязательных мероприятия значительно упрощаются и требуются реже.

Режим и способ полива для настурций выбирают с таким расчетом, чтобы влага не застаивалась и не оставалась на зелени в жаркое время суток. Иначе вместо пользы полив может повлечь загнивание корней и солнечные ожоги листвы и цветов.

Недостаток воды при выращивании и уходе у настурции вызывает непропорциональное удлинение и ослабление стеблей, измельчание и пожелтение листьев, массовое осыпание цветов и бутонов. Поддержать ослабленное растение можно минеральной подкормкой, а также регулярной обрезкой старых и сухих стеблей, удалением увядших листьев и венчиков.

Если на настурции обнаружены признаки заболеваний или следы вредителей, поврежденные части растения удаляют и уничтожают, а крону обрабатывают инсектицидами или другими препаратами.

Сбор семян настурции в саду

Многие распространенные в России виды настурции, кроме иноземной, дают пригодные для посадки семена. Собрать образующиеся на месте чашечки цветка плоды с тремя семенами под толстой складчатой кожурой совсем несложно.

Если посмотреть на настурцию и фото цветов, можно заметить, как, увеличиваясь в размерах, плоды меняют окраску с ярко-зеленой на бледную. Это идет процесс созревания, а затем готовые к прорастанию семена с подсохшей кожицей опадают и сохраняют всхожесть не меньше четырех лет.

Когда собирать семена настурции, чтобы не допустить их самовольного рассевания? Ведь в отличие от стеблей и листьев семена настурции не боятся морозов и обязательно пустятся в рост даже осенью, но перезимовать ростки не смогут.

Средний срок созревания плодов на культурных видах равен 40 дням после появления цветка. При сборе ориентируются на этот срок. Если же наступающие морозы заставляют срывать еще зеленые семена, их можно заставить вызреть, в течение 1–2 месяцев подсушивая и помешивая при комнатной температуре.

Удивительный цветок настурция — видео

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Настурция – излюбленный садоводами России цветок, который выглядит крайне эффектно, и приносит вкусные плоды, использующиеся для приготовления различных блюд. Помимо впечатляющих качественных характеристик, данное растение неприхотливо и комфортно чувствует себя практически в любых климатических условиях. Еще один плюс растения заключается в том, что оно активно применяется для лечения различных недугов. В этом материале мы поговорим о том, как растет настурция, посадку и уход в открытом грунте оговорим подробно.

Что нужно знать о настурции каждому садоводу

Все сортовые разновидности рассматриваемой культуры делятся на две основные категории

Как правило, растение представлено длинной лианой, украшенной сочными цветками и листами, либо же растет, как полукустарник. Цветы настурции источают явный и приятный для обоняния человека аромат, при этом, встречаются бутоны:

Чаще всего каждый бутон раскрывается в виде пяти лепестков, у некоторых сортов их бывает больше, начинающихся от полости, похожей на воронку, внутри которой собирается нектар цветка. Традиционная цветовая гамма настурции варьируется в следующих оттенках:

Растение плодоносит образованиями небольшого размера, состоящими из трех долей, внутри каждой из которых происходит созревание семян.

Как зеленую часть растения, так и его цветки активно используются для приготовления различных лекарственных средств, а плоды употребляются в пищу в составе различных блюд, или соло.

Цены на семена настурции

Настурция: посадка и уход

Чтобы самостоятельно вырастить настурцию, вам нужно прочитать эту статью, и выполнить описанные в ней действия на практике, что, на самом деле, далеко несложно. Приступим к рассмотрению пошаговой инструкции по посадке и уходу за настурцией.

Шаг №1 – сеем настурцию в грунт или взращиваем рассаду

Как понятно из названия первого шага, настурция – растение, которое высевается сразу в грунт или же предварительно заготавливается в виде:

Как мы уже говорили, она по сути своей неприхотлива, и оттого не нуждается в предварительной подготовке рассады под высадку, но вы можете перестраховаться, заранее дав сеянцам окрепнуть.

Размножение семенами

Чтобы размножить настурцию, чаще всего используют так называемый генеративный способ, то есть высаживание семян. Они у данного растения немаленькие, и сразу же погружаются в открытую почву.

Сроки высадки будут варьироваться в зависимости от климатических условий вашего региона:

  • южане могут начать засеивать землю настурцией в конце апреля;
  • жители средней полосы России в середине мая;
  • жители северных регионов в конце мая.

Главное условие, касающееся сроков следующее: к моменту высадки семян, должны безвозвратно уйти заморозки, в противном случае сеянцы рассматриваемой нами культуры могут погибнуть или серьезно ослабнуть.

Посев настурции происходит следующим образом.

  1. На грядках сделайте лунки, глубина каждой из которых примерно равна 20 миллиметрам. Между лунками оставляйте расстояние примерно в 25-30 сантиметров, так как каждому будущему растению нужно будет место для развития и роста.
  2. Каждую лунку заполните семенами, из расчета по 3-4 штуки на одно углубление.
  3. Если в ночное время все еще заметно понижается температура (особенно актуально для северных регионов с непредсказуемым климатом), то необходимо грядку накрыть полиэтиленовой пленкой или любым другим аналогичным материалом ради создания парникового эффекта.
  4. Высаженные семена необходимо регулярно поливать подогретой водой. Через неделю или две вы сможете наблюдать появление первых сеянцев.
Читать еще:  Болезни комнатных растений липкие листья

Размножение рассадой

Если вы хотите, чтобы ваша настурция зацвела раньше, чем у соседей, и не погибла под воздействием низких температур в потенциально возвращающиеся заморозки, заранее подготовьте к высадке рассаду данного растения.

Впрочем, чтобы рассаду высадить в огород, нужно вначале вырастить ее в условиях квартиры или дома. Для этого вам нужно будет обзавестись подходящей тарой. Обычно используют:

  • пластиковые стаканчики из-под пищевых продуктов;
  • специальные горшочки с выдвигающимся дном;
  • торфяные горшки.

Высадку семян на рассаду нужно производить на несколько недель раньше наступления того момента, когда погодные условия позволили бы сеять настурцию в огород. Так, если вы планировали посадку в середине мая, оптимально начать взращивание рассады в конце апреля и т.п.

Почву для рассады можно купить в любом садовом магазине. Наполнив ею тару, необходимо семена углубить в каждую на глубину примерно в 2 сантиметра, при этом в каждый стаканчик идет по 2-3 семечки.

После посадки тара с будущей рассадой перемещается на какое-нибудь место, где температура воздуха не будет в течение дня:

  • подниматься выше 22-23°C;
  • опускаться ниже 20°C.

Растущие сеянцы будут требовать достаточного количества света, дабы их стебель не тянулся вверх, а постепенно креп. Если освещение будет скудным, то после пересаживания в открытую землю, растения, скорее всего, долгое время не смогут зацвести, и подвергнутся поражению всяческими недугами.

Пикирование рассады рассматриваемой культуры согласно технологии взращивания не проводится, так как:

  • корневая система у растения слабая;
  • зеленая часть культуры мощно развита.

По достижению достаточной зрелости, рассада в исходном виде пересаживается в открытый грунт.

Обратите внимание: дабы не повредить растение, лучше изначально высаживать его в торфяные горшочки, которые затем просто вкапываются в землю, и используются растением в качестве удобрения. При этом, при высадке нет нужды нарушать земляной ком, и, как следствие, повреждать корни.

Заготовленную заранее рассаду высаживают в открытый грунт в первых числах июня, или чуть позже, если возможно возвращение заморозков. Для высадки нужно подобрать участок, который:

  • будет защищен от сильного ветра;
  • хорошо освещается солнечными лучами.

Если вы посадите настурцию под забором или у дома, велика вероятность, что она часто будет находиться в тени. При недостаточном освещении это растение не даст пышного цвета.

Так, высадка растений, как мы уже говорили, осуществляется либо сразу в стаканах, либо с земляным комом. Чтобы искомый ком извлечь из пластикового пищевого стаканчика, нужно хорошо пропитать влагой землю в таре, и аккуратно вытянуть ее.

Дистанция между каждым сеянцем в данном случае будет зависеть от сортовой разновидности растения. Минимальная ее величина 20 сантиметров, максимальная 40 сантиметров.

Некоторое время после высадки рассаду нужно будет накрывать на ночь, чтобы она не погибла от резкого понижения температур. Для этого можно использовать ту же полиэтиленовую пленку, только в этот раз укладывать ее нужно будет не прямо на ростки, а на небольшие подпорки, посаженные по периметру, дабы она не сломала тонкие стебли настурции.

Цены на торфяные горшки

Размножение черенками

Размножение настурции можно проводить не только при помощи семян или рассады, но также с использованием черенков.

После отделения черенков от куста их необходимо укоренить. Для этого посадочный материал погружается на некоторое время нижней частью в воду или мокрый песок. Черенкование, как способ размножения настурции, подходит далеко не для каждого сорта, как правило забор материала для упомянутого способа размножения производится:

  • для махровых разновидностей;
  • редких сортов, нечасто появляющихся в продаже.

Черенкование – единственный способ размножения настурции, который подразумевает полную передачу от материнского растения к дочернему всех сортовых и видовых признаков.

Высадка черенков настурции в грунт происходит по аналогии с рассадой.

Шаг №2 – ухаживаем за растущей настурцией

Уход за настурциями несложен. Рассмотрим обязательные к проведению мероприятия в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Как правильно ухаживать за высаженной в грунт настурцией

Настурция посадка и уход

Уход за настурциями

Внешний вид

Настурция это однолетние травянистое растение, которое принадлежит к семейству астровых. Настурция имеет ветвистый вьющийся стебель, полый внутри, и щитовидные листья. Цветки настурции бывают разных ярких оттенков: желтые, оранжевые, красные. Размеры настурции от 30 до 60 с в длину. Настурции лианоподобные и могут стелиться по земле или виться по опоре.

Требования к освещенности

Настурция светолюбивое растение. Прекрасно цветет при рассеянном солнечном освящении. Но нельзя ее подвергать ярким прямым солнечным лучам. Лучше выбирайте для нее восточные и западные участки сада. Если же не получается, то создавайте ей искусственную тень в жаркие солнечные часы.

Режим полива

Грамотный полив настурции делиться на две фазы:

  • Фаза прорастания семян и образования крепких листьев и стеблей. В этот период нужно обильно поливать растения.
  • Вторая фаза – бутонизация и цветение. Теперь нужно ввести умеренные поливы, то есть поливать почву по мере подсыхания, при теплом влажном климате еще реже.

Температурный режим

Настурция теплолюбива, но не переносит жару. Поэтому отлично растет в умеренных широтах. При сильной жаре листья желтеют, а затем вянут.

Растение абсолютно не переносит холод, поэтому высаживать ее надо после весенних заморозков. Также погибает она при первых осенних заморозках.

Подкармливать настурцию необходимо раз в 5 недель. До фазы бутонизации можно подкармливать комплексным удобрением.
С наступлением фазы бутонизации нужно заменить удобрения на комплексные, но с пониженным содержанием азота или просто фосфорно-калийные. Весь азот настурция использует для вегетативной массы, в связи с этим угнетается цветение. При подкормке азотсодержащими удобрениями цветение будет вялым, а цветки — мелким. По этой же причине совершенно не нужно вносить органические удобрения.

Почвы для настурции должны быть не сильно гумусные, с легким гранулометрическим составом и слабокислыми или нейтральными. На почвах, богатых гумусом, также идет в рост вегетативная масса.

Пересадка настурции

Пересадку настурции нужно проводить со всей осторожностью, так как корни ее очень хрупкие. Лучше всего использовать метод перевалки, чтобы не нарушать земляной ком.

Правила пересадки настурции в открытый грунт:

  • Рассаду лучше всего высаживать в начале июня, когда стало совсем тепло. Но лучше ориентироваться на появление первых настоящих листьев;
  • Проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы не подвергать корни воздействию солнца;
  • Обильно полить почву, высадить саженцы методом перевалки;
  • Регулярно поливать растение, но не допускать затопления;
  • Вводить подкормку можно через неделю-две после пересадки.

Размножение настурции

Настурция имеет два способа размножения: семенное и черенкование. Из-за хрупкой корневой системы деление куста невозможно.

Семена можно высевать на рассаду, а можно прямо в открытый грунт.

При подготовке рассады нужно:

  • Делать это в апреле;
  • Подготовить грунт, лучше всего использовать торфяные стаканчики либо же подготовить торфяно-песчаную смесь и продезинфицировать ее;
  • Высевать по две-три штуки в стаканчик, предварительно полив грунт;
  • Поливать рассаду только теплой отстоявшейся водой;
  • Всходы появятся через две-три недели;
  • Пересаживать в открытый грунт можно будет через пару месяцев после появления всходов.

При посеве в открытый грунт:

  • Делать это нужно когда пройдут весенние заморозки, иначе все всходы замерзнут;
  • Замочить семена на сутки;
  • Высевать по три-четыре штуки в лунку;
  • Расстояние между лунками должно быть 25-30 см;
  • После обильно поливать.

Черенкование

Черенкование проводят на перезимовавших в доме растениях.

Правила черенкования:

  • В середине весны нарезают черенки, под острым углов срезая стебли;
  • Укореняют черенки во влажном песке или в емкости с водой;
  • Корни появятся примерно через пару недель;
  • Как только пройдут заморозки, можно пересаживать черенки в открытый грунт.

Цветение настурции

Период цветения настурции составляет 4-5 месяцев. Начинает цвести она в июне, а заканчивает с первыми заморозками.

Первые цветы появляются через два месяца после появления всходов.

Цветки настурции расположены одиночно, имеют воронковидную форму. Окраска цветов преимущественно теплых тонов: красная, оранжевая, желтая.

Размеры цветков настурции могут быть от двух до восьми сантиметров, в зависимости от сорта и условий выращивания.

Обрезка настурции

Настурция нуждается в санитарной обрезке, своевременно удаляйте отцветшие цветоносы, а также слабые и больные стебли.Также можно обрезать лишние листья, чтобы они не «тянули» питательные вещества, нужные для обильного цветения.

Зимовка настурции

Настурция совершенно не устойчива к холодам, поэтому его выращивают как однолетние растение. С первыми же заморозками оно погибает.Если вы хотите сохранить растение, например для весеннего черенкования, но можно перенести его на зиму в дом.Для этого задолго до первых заморозков пересадите его в горшок. Постепенно переносите его дом. Например, днем оставляйте на улице, а ночью в лоджии. Потом днем в лоджии, а ночью — в доме. Так будет меньше стресса для растения. Однако, всегда следите за погодой, чтоб настурция не замерзла.

Болезни и вредители настурции

Настурция очень нежное растение и подвержено различным заболеваниям. Среди них:

  • Серая гниль. Проявляется в серых сухих пятнах на листьях и стебле. Образуется во время повышенной влажности. Для лечения удалите зараженные части, обработайте растение фунгицидом.
  • Бактериальное увядание. При этом заболевании сначала увядают нижние листья, а потом и все растение. Необходимо уничтожить зараженные растения. Передается через сорняки.
  • Мозаика. Вызывает мозаичный рисунок на листьях (желтые и зелёные пятна), позже рост растения угнетается.
  • Пятнистость листьев. На листьях появляется маленькие точки с красным окаймлением, постепенно точки растут и поражают весь лист. Проявляется как маленькие точки, у которых красно-бурые края. Они появляются на листьях, постепенно разрастаясь и захватывая весь лист
  • Ржавчина. Это маленькие коричневые пятна, которые становятся объемными. В скоре они покрывают все растение и оно погибает.
  • Лечение каждого типа заболеваний растений состоит в уничтожении заболевших органов и обработке растения фунгицидами или бактериальными препаратами. Если риск заразить другие растения велик, то уничтожают все больные растения и обрабатывают почву, где они росли.

Настурция капустоцветное, а значит, имеет общих с капустой вредителей:

  • Тля. Тля высасывает питательные соки и повреждает бутоны. Можно осыпать растение золой — это прогонит тлю.
  • Капустная моль. Гусеницы этой бабочки съедают листву и бутоны. Метод борьбы тот же, что и с тлями.
  • Медведка. Благодаря своим размерам медведка за несколько часов может облагать все растение. Для того, чтобы ее отогнать используйте инсектициды.
  • Паутинный клещ. Также высасывает соки растения. Для борьбы с ним опрыскайте растения инсектицидами, а почвы спиртом.
Читать еще:  Можно ли весной пересаживать пионы

Садоводу на заметку

Почему у настурции желтеют листья?

Пожелтение листьев естественный процесс, который приходит со старением. В любом случае, желтые листья нужно удалить.

Однако есть несколько причин, когда это ненормально:

  1. Ожог листьев. Для того, чтобы избежать этого, затеняйте растение в особо жаркие часы.
  2. Вы слишком обильно ее поливали, чем вызвали переувлажнение почвы. Сократите поливы и поливайте только тогда, когда почва сухая.
  3. Вы посадили растение в тени и ему не хватает солнца. Можно попробовать пересадить настурцию.
  4. Растение заболело, например мозаикой.
  5. Почва бедна микро- и макро элементами. Введите легкие минеральные подкормки.

Почему не цветет настурция?

Причин может быть несколько:

  1. Вы «перекормили» ее азотсодержащими удобрениями и все питательные элементы ушли в рост вегетативной массы;
  2. Вы слишком густо посадили ее и растениям приходится тратить силы на конкуренцию, а не на цветение;
  3. Если вы выращиваете ее дома, то ей просто может не хватать света или места в горшке;
  4. Неправильный уход – слишком тенистое место или слишком обильный полив.

Видео по уходу за настурциями

Настурции достаточно просты в уходе. Растение не нуждается в постоянном поливе, а сажать ее можно, как и рассадой, так и в открытый грунт. Главное правило в уходе за настурцией — не подкармливать растение органическими удобрениями, это приведет к обильному образованию вегетативной массы и отсутствию цветения. Период цветения у настурции длится лето и осень, до первых заморозков. Поэтому любоваться цветением вы сможете весь сезон, а потом можно перенести растение в дом.

Настурция: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Наталья 24 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

  • Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
  • Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
  • Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
  • Размножение: семенами и черенками.
  • Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
  • Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Рассада настурции

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать настурцию

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

Как посадить настурцию

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Как ухаживать за настурцией

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни настурции

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

Как собрать семена настурции

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта настурции

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

  • Король Теодор – цветки ярко-красные;
  • Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
  • Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
  • Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

  • Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
  • Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
  • Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.
Читать еще:  Как прищипывать ампельную петунию

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
  • Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

  • Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Настурция посадка и уход

Уход за настурциями

Внешний вид

Настурция это однолетние травянистое растение, которое принадлежит к семейству астровых. Настурция имеет ветвистый вьющийся стебель, полый внутри, и щитовидные листья. Цветки настурции бывают разных ярких оттенков: желтые, оранжевые, красные. Размеры настурции от 30 до 60 с в длину. Настурции лианоподобные и могут стелиться по земле или виться по опоре.

Требования к освещенности

Настурция светолюбивое растение. Прекрасно цветет при рассеянном солнечном освящении. Но нельзя ее подвергать ярким прямым солнечным лучам. Лучше выбирайте для нее восточные и западные участки сада. Если же не получается, то создавайте ей искусственную тень в жаркие солнечные часы.

Режим полива

Грамотный полив настурции делиться на две фазы:

  • Фаза прорастания семян и образования крепких листьев и стеблей. В этот период нужно обильно поливать растения.
  • Вторая фаза – бутонизация и цветение. Теперь нужно ввести умеренные поливы, то есть поливать почву по мере подсыхания, при теплом влажном климате еще реже.

Температурный режим

Настурция теплолюбива, но не переносит жару. Поэтому отлично растет в умеренных широтах. При сильной жаре листья желтеют, а затем вянут.

Растение абсолютно не переносит холод, поэтому высаживать ее надо после весенних заморозков. Также погибает она при первых осенних заморозках.

Подкармливать настурцию необходимо раз в 5 недель. До фазы бутонизации можно подкармливать комплексным удобрением.
С наступлением фазы бутонизации нужно заменить удобрения на комплексные, но с пониженным содержанием азота или просто фосфорно-калийные. Весь азот настурция использует для вегетативной массы, в связи с этим угнетается цветение. При подкормке азотсодержащими удобрениями цветение будет вялым, а цветки — мелким. По этой же причине совершенно не нужно вносить органические удобрения.

Почвы для настурции должны быть не сильно гумусные, с легким гранулометрическим составом и слабокислыми или нейтральными. На почвах, богатых гумусом, также идет в рост вегетативная масса.

Пересадка настурции

Пересадку настурции нужно проводить со всей осторожностью, так как корни ее очень хрупкие. Лучше всего использовать метод перевалки, чтобы не нарушать земляной ком.

Правила пересадки настурции в открытый грунт:

  • Рассаду лучше всего высаживать в начале июня, когда стало совсем тепло. Но лучше ориентироваться на появление первых настоящих листьев;
  • Проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы не подвергать корни воздействию солнца;
  • Обильно полить почву, высадить саженцы методом перевалки;
  • Регулярно поливать растение, но не допускать затопления;
  • Вводить подкормку можно через неделю-две после пересадки.

Размножение настурции

Настурция имеет два способа размножения: семенное и черенкование. Из-за хрупкой корневой системы деление куста невозможно.

Семена можно высевать на рассаду, а можно прямо в открытый грунт.

При подготовке рассады нужно:

  • Делать это в апреле;
  • Подготовить грунт, лучше всего использовать торфяные стаканчики либо же подготовить торфяно-песчаную смесь и продезинфицировать ее;
  • Высевать по две-три штуки в стаканчик, предварительно полив грунт;
  • Поливать рассаду только теплой отстоявшейся водой;
  • Всходы появятся через две-три недели;
  • Пересаживать в открытый грунт можно будет через пару месяцев после появления всходов.

При посеве в открытый грунт:

  • Делать это нужно когда пройдут весенние заморозки, иначе все всходы замерзнут;
  • Замочить семена на сутки;
  • Высевать по три-четыре штуки в лунку;
  • Расстояние между лунками должно быть 25-30 см;
  • После обильно поливать.

Черенкование

Черенкование проводят на перезимовавших в доме растениях.

Правила черенкования:

  • В середине весны нарезают черенки, под острым углов срезая стебли;
  • Укореняют черенки во влажном песке или в емкости с водой;
  • Корни появятся примерно через пару недель;
  • Как только пройдут заморозки, можно пересаживать черенки в открытый грунт.

Цветение настурции

Период цветения настурции составляет 4-5 месяцев. Начинает цвести она в июне, а заканчивает с первыми заморозками.

Первые цветы появляются через два месяца после появления всходов.

Цветки настурции расположены одиночно, имеют воронковидную форму. Окраска цветов преимущественно теплых тонов: красная, оранжевая, желтая.

Размеры цветков настурции могут быть от двух до восьми сантиметров, в зависимости от сорта и условий выращивания.

Обрезка настурции

Настурция нуждается в санитарной обрезке, своевременно удаляйте отцветшие цветоносы, а также слабые и больные стебли.Также можно обрезать лишние листья, чтобы они не «тянули» питательные вещества, нужные для обильного цветения.

Зимовка настурции

Настурция совершенно не устойчива к холодам, поэтому его выращивают как однолетние растение. С первыми же заморозками оно погибает.Если вы хотите сохранить растение, например для весеннего черенкования, но можно перенести его на зиму в дом.Для этого задолго до первых заморозков пересадите его в горшок. Постепенно переносите его дом. Например, днем оставляйте на улице, а ночью в лоджии. Потом днем в лоджии, а ночью — в доме. Так будет меньше стресса для растения. Однако, всегда следите за погодой, чтоб настурция не замерзла.

Болезни и вредители настурции

Настурция очень нежное растение и подвержено различным заболеваниям. Среди них:

  • Серая гниль. Проявляется в серых сухих пятнах на листьях и стебле. Образуется во время повышенной влажности. Для лечения удалите зараженные части, обработайте растение фунгицидом.
  • Бактериальное увядание. При этом заболевании сначала увядают нижние листья, а потом и все растение. Необходимо уничтожить зараженные растения. Передается через сорняки.
  • Мозаика. Вызывает мозаичный рисунок на листьях (желтые и зелёные пятна), позже рост растения угнетается.
  • Пятнистость листьев. На листьях появляется маленькие точки с красным окаймлением, постепенно точки растут и поражают весь лист. Проявляется как маленькие точки, у которых красно-бурые края. Они появляются на листьях, постепенно разрастаясь и захватывая весь лист
  • Ржавчина. Это маленькие коричневые пятна, которые становятся объемными. В скоре они покрывают все растение и оно погибает.
  • Лечение каждого типа заболеваний растений состоит в уничтожении заболевших органов и обработке растения фунгицидами или бактериальными препаратами. Если риск заразить другие растения велик, то уничтожают все больные растения и обрабатывают почву, где они росли.

Настурция капустоцветное, а значит, имеет общих с капустой вредителей:

  • Тля. Тля высасывает питательные соки и повреждает бутоны. Можно осыпать растение золой — это прогонит тлю.
  • Капустная моль. Гусеницы этой бабочки съедают листву и бутоны. Метод борьбы тот же, что и с тлями.
  • Медведка. Благодаря своим размерам медведка за несколько часов может облагать все растение. Для того, чтобы ее отогнать используйте инсектициды.
  • Паутинный клещ. Также высасывает соки растения. Для борьбы с ним опрыскайте растения инсектицидами, а почвы спиртом.

Садоводу на заметку

Почему у настурции желтеют листья?

Пожелтение листьев естественный процесс, который приходит со старением. В любом случае, желтые листья нужно удалить.

Однако есть несколько причин, когда это ненормально:

  1. Ожог листьев. Для того, чтобы избежать этого, затеняйте растение в особо жаркие часы.
  2. Вы слишком обильно ее поливали, чем вызвали переувлажнение почвы. Сократите поливы и поливайте только тогда, когда почва сухая.
  3. Вы посадили растение в тени и ему не хватает солнца. Можно попробовать пересадить настурцию.
  4. Растение заболело, например мозаикой.
  5. Почва бедна микро- и макро элементами. Введите легкие минеральные подкормки.

Почему не цветет настурция?

Причин может быть несколько:

  1. Вы «перекормили» ее азотсодержащими удобрениями и все питательные элементы ушли в рост вегетативной массы;
  2. Вы слишком густо посадили ее и растениям приходится тратить силы на конкуренцию, а не на цветение;
  3. Если вы выращиваете ее дома, то ей просто может не хватать света или места в горшке;
  4. Неправильный уход – слишком тенистое место или слишком обильный полив.

Видео по уходу за настурциями

Настурции достаточно просты в уходе. Растение не нуждается в постоянном поливе, а сажать ее можно, как и рассадой, так и в открытый грунт. Главное правило в уходе за настурцией — не подкармливать растение органическими удобрениями, это приведет к обильному образованию вегетативной массы и отсутствию цветения. Период цветения у настурции длится лето и осень, до первых заморозков. Поэтому любоваться цветением вы сможете весь сезон, а потом можно перенести растение в дом.